Hamburguesería Rústica Tio Joe

Tio Joe está ubicado justo encima de Diagonal en el límite de Gràcia y Sarrià-Sant Gervasi. El interior tiene un tema rústico, lo que crea un contraste refrescante con el ajetreo y el bullicio del vecindario empresarial en el que está. Las hamburguesas son las estrellas del espectáculo aquí y la fotografía de arriba es la épica Tita Lola, que incluye queso cheddar, tocino crocante, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla caramelizada y huevo frito. La carne de res en Tio Joe se avejenta en seco a lo largo de 30-40 días, lo que añade una destacable hondura de gusto. Una comida en sí, esta es una hamburguesa que afirma agradar aun los apetitos considerablemente más abundantes. Opciones vegetarianas y veganas también están disponibles, como el La Teca hamburguesa, elaborada con avena, trigo, cebada, hongos ostra, calabacines, soja y brotes de espárragos.

Entre los entrantes se tienen dentro las sustanciosas Costillas de Jabalí (costillas de jabalí) asadas lentamente hasta el momento en que estén tiernas durante 9 horas durante la noche y se sirven con salsa barbacoa casera. Agregue algunas verduras saludables con el Pimientos de padrón (pimientos verdes de Galicia), que como asegura la carta en ocasiones son picantes, a veces no. El chef Eric enseña que la fórmula segrega es emplear solo los mucho más destacados elementos orgánicos de temporada. Para complementar la comida, Tío Joe sirve su cerveza artesanal rubia, fría y aromatizada.

Entre las tentaciones del desierto está Sobao pasiego, un manjar de Cantabria torrado y acompañado de queso crema y mermelada casera.

Tío Joe es un espacio de comidas familiar que los pequeños gozan y el espacio además está libre para ser guardado para fiestas y hechos privados.

Dirección: Via Augusta, 9, 08006 Barcelona | Ver el mapa
Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 12:00
Teléfono: 932 01 35 69
Sitio web: tiojoe.es
Popular: Fb | Instagram